春秋战国道家代表人物和思想融合之灶神烹饪智慧的道法
灶神,亦称为灶王、灶君、东厨司命或灶司爷爷,是一位掌管人间饮食制作与监察人们善恶的神祗。据《玉烛宝典》所引《灶书》记载,灶神原名苏吉利,其妻则被称作搏颊。在古代,他的职责主要是管理家庭的饮食事务,但随着时间的推移,尤其是在东晋之前,灶神也开始承担监察人间罪恶以及掌握一个家庭成员寿命和福祉之职。
传说中, 灶神每年农历腊月二十三日至除夕之间都会上天向苍天陈述人类在过去一年中的善行与不良行为。因此,在这一时期,大多数地区都会选择于腊月二十三日或二十四日晚上进行对他的一次特别敬拜活动。这一习俗在南北方都有所体现,其中包括焚烧香料并通过此方式向他表达敬意,并请求他的庇护,以确保家中人的健康与幸福。此外,这也是一个重要的家族团聚时刻,让人们能够放下繁忙,一起共享美好的时光。